Grilovaný polooštiepok

Recept na rýchlu minutku na obed alebo večeru.

Suroviny:

  • Bánovecký polooštiepok na gril
  • zemiaky
  • soľ
  • rozmarín
  • olej
  • šalát: polníček, paradajky, olivy, červená cibuľa
  • Bánovecký jogurtový dressing (recept pri Mliečnej kocke)

Príprava: 
Zemiaky umyjeme, nakrájame na menšie kúsky a obalíme v zmesi oleja, soli a rozmarínu.Dáme ich piecť do rúry. Pečieme na 200 stupňoch asi 20-30 minút, Pološtiepok položíme na gril a grilujeme z každej strany asi 10 minút. Ak robíme pološtiepok na grilovacej panvici a zle sa prevracia, treba ho nechať chvíľu vychladnúť.  Polníček umyjeme, pridáme paradajky, olivy a na pásiky nakrájanú červenú cibuľku.  Podávame s bielym Bánoveckým jogurtovým dressingom.